Sugerencias para comprar café de calidad

21 julio, 2021 Deja un comentario

Gabriela Cabrera Castromán decidió recopilar algunas sugerencias de su experiencia como consumidora de café y periodista especializada en el rubro y hacer algunas recomendaciones.

En Anticafé, el tiempo es oro

15 junio, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Juan Paullier 1092.
Teléfono:
-
Horarios:
Lunes de 16 a 20.30 horas. De martes a sábado de 11 a 20.30 horas.

En esta cafetería de especialidad se puede pagar por hora, consumir sin límite, y no quedarse solamente con las opciones que aparecen en la carta del local.

Macoco: una cafetería entre libros

10 junio, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Maldonado 1775.
Teléfono:
092 224 445
Horarios:
De lunes a viernes de 10 a 20 horas y sábados de 12 a 20.

Este es uno de los pocos sitios que reúnen cafetería y librería en un mismo recinto de la ciudad de Montevideo.

La Linda, en Carrasco, es el lugar de los panes y otras delicias

6 junio, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Potosí 1666 esquina Arq. Américo Ilaria.
Teléfono:
2605 9015 / 094 028 130
Horarios:
De martes a sábado de 8.30 a 19 horas y domingo de 9 a 19 horas.

En una casona sobre la calle Potosí, se amasan las recetas tradicionales de la panadería uruguaya.

Cuatro cocineros nos cuentan cómo hacer tortas fritas

23 mayo, 2021 2 Comentarios

Dicen que con el agua de lluvia quedan más ricas. Por eso, es tradición en Uruguay cocinarlas los días lluviosos. Parece que todos quieren comerlas pero pocos saben prepararlas, porque en 2018 “cómo hacer tortas fritas” ocupó el quinto lugar en la lista de los “cómo” más buscados de los uruguayos en Google, y el primero en el rubro gastronomía. ...