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Archivo de Etiquetas: café

Un barista que sentía «cuchillitos por la garganta y dos días de acidez» cuando tomaba café

Haroldo Darnauchans es uruguayo y se mueve con soltura y reconocimiento en el mundo del café del Río de la Plata.

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Estrecho amplía el paladar a la hora del almuerzo en la Ciudad Vieja

Dirección:
Sarandí 460 esquina Misiones.
Teléfono:
29156107
Horarios:
de lunes a viernes de 12:00 a 16:00 horas.

En Estrecho todo gira en torno a la gran barra.

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DegustoCouture inauguró agosto en Sinergia Design

Un encuentro que tuvo lugar en uno de los espacios más representativos de la nueva sensibilidad montevideana, Sinergia Design.

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Fresco y relajado, así es Manzanar, el nuevo restaurante de Carrasco

Dirección:
Carlos Federico Sáez 6463
Teléfono:
095 121925
Horarios:
de martes a domingo de 12.00 a 00.00 horas.

Manzanar es un proyecto familiar que une la experiencia de hace 25 años en el rubro con el entusiasmo y la fuerza de la juventud.

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El restaurante y parrillada García abrió una casa en Punta Carretas

Dirección:
Guipúzcoa 331 esquina Dr. Bolívar Balinas
Teléfono:
2712 0080
Horarios:
todos los días de 8.00 a 02.00 horas.

Punto tradicional de la gastronomía en Carrasco desde hace 50 años.

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Escuchar al café y conversar con el cliente / por Mag. Gabriela Cabrera Castromán

Con Ignacio Gallo, de Café Nómade CAFÉ NÓMADE LA TOSTADURÍA, una de las últimas incorporaciones al paisaje gastronómico de Montevideo, abrió en el Cordón —en la esquina de Canelones y Requena— a principios de 2018. Ignacio Gallo es el responsable de esta nueva propuesta con café de especialidad, grandes ventanas y espartana ambientación. Gallo es barista, sabe de café y ...

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Siete platos de siete cocineros para siete vinos de Terras Gauda

Hace poco más de un año, el grupo de bodegas españolas Terras Gauda, integrado también por las marcas Bodega Pittacum y Quinta Sardonia, desembarcó en el mercado uruguayo a través de la empresa importadora Amirwor S.A. Para presentar sus siete vinos de alta gama, siete cocineros prepararon un plato para cada una de esas etiquetas. La cena fue el lunes ...

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En Ciudad Vieja hay una cocina familiar, Sin Pretensiones

Dirección:
Sarandí 366 esquina Alzáibar.
Teléfono:
2916 9972
Horarios:
de lunes a viernes de 09.30 a 18.30 horas.

 

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Santé Café & Cocina

Dirección:
Cerrito 521 esquina Treinta y Tres.
Teléfono:
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Horarios:
de lunes a viernes de 09.00 a18:00 horas. Sábado de 10.00 a 15.00 horas.

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Kladdkaka, tarta sueca de chocolate sin harina por Fika Una Pausa

Fika Una Pausa comparte con nosotros la receta de uno de los postres mas populares en Suecia: Kladdkaka. Una delicia de chocolate con cierta textura pegajosa, de ahí su nombre, ya que kladd quiere decir pegajoso en sueco. Fika Una Pausa 098 460 572 098 853 969 [email protected] fika_unapausa        

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