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Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Ñoquis de papa / por Manuel Mendoza

Hoy es “día de ñoquis” y nada mejor que hacerlos en casa y disfrutar de ...

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brownie de chocolate

Brownie de chocolate

Su nombre proviene de la palabra inglesa "brown"

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Rosca de guayabos por Laura Rosano

Los frutos del guayabo se cosechan desde febrero a fines de mayo, por lo que ...

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Pesca de camarón en la Laguna de Rocha

Pepe Lobato y su hijo Maiquel son pescadores artesanales afincados junto al agua y toda ...

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Focaccia de cebolla por Manuel Mendoza

La focaccia es un alimento milenario y que no se ha perdido con el paso del tiempo.

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Berenjenas a la parmesana al horno

Las berenjenas a la parmesana al horno son deliciosas y muy fácil de hacer, y además ...

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