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Archivo de Etiquetas: artesanal

DegustoCouture inauguró agosto en Sinergia Design

Un encuentro que tuvo lugar en uno de los espacios más representativos de la nueva sensibilidad montevideana, Sinergia Design.

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Pesca local e identidad gastronómica por Laura Rosano

El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...

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Degusto reunió a miles de personas en dos días de sol y gastronomía

El frío y la lluvia venían jugándoles una mala pasada a las organizadora de Degusto (Florencia Lecueder, Belén Sosa y Lucía Fynn), que debieron reprogramar esta primera edición de 2018 dos veces. Pero tuvieron su recompensa. El benévolo otoño se impuso nuevamente, y bajo un hermoso sol y temperaturas muy agradables, se realizó finalmente esta feria gastronómica que reunió a ...

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Mercado Ferrando es el nuevo punto de encuentro en la ciudad

El Mercado Ferrando invita a juntarse con amigos después de la oficina, pasear con la familia los fines de semana, e incluso pasar temprano en la mañana por un desayuno rápido antes de ir a trabajar, dicen que la panadería es una perdición. Esta “plaza de comidas” gourmet que abrió en noviembre del año pasado en el corazón del Cordón ...

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Rudy Burgers

Dirección:
26 de Marzo 3471
Teléfono:
092 331 372.
Horarios:
de lunes a viernes de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:30 horas. Sábado de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 00:30, domingo 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:30 horas.

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Restaurante Bruta

Dirección:
Luis de la Torre 818 esquina Jaime Zudañez
Teléfono:
2714 7050
Horarios:
de lunes a sábado de 20:00 a 01:30

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La Brida e Irurtia: se ha formado una pareja

Uno de los maridajes ideales en el mundo de la gastronomía es la de los quesos azules con vinos dulces de cosecha tardía. En esta oportunidad presentamos una combinación perfecta entre dos productos uruguayos: el queso azul elaborado por La Brida y Botrytis Excellence, una de las perlas vitivinícolas de Bodega Irurtia. Queso azul La Brida La Ingeniera Química Brigitte Malán ...

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Hilario, un trago que combina jugo de frutas y cerveza / Hilario Bar

Estamos acostumbrados a disfrutar de la cerveza sola, pero eligiendo los jugos de frutas adecuados, podemos preparar multitud de sorprendentes tragos. Hilario Bar comparte con nosotros la receta de su trago emblema, no te la pierdas, es fresca y deliciosa, e ideal para agasajar a los amigos.

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Kladdkaka, tarta sueca de chocolate sin harina por Fika Una Pausa

Fika Una Pausa comparte con nosotros la receta de uno de los postres mas populares en Suecia: Kladdkaka. Una delicia de chocolate con cierta textura pegajosa, de ahí su nombre, ya que kladd quiere decir pegajoso en sueco. Fika Una Pausa 098 460 572 098 853 969 [email protected] fika_unapausa        

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Pescadores artesanales, Punta del Diablo

La pesca artesanal es un ícono de Punta del Diablo, alcanza con ver las coloridas barcas que reposan a lo largo de la playa de Los Pescadores, ubicada en el centro del balneario. Actualmente, este tipo de pesca (artesanal) se practica en muy pocos lugares en el mundo, lo que la hace particularmente atractiva y única. Esta actividad es de origen ...

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