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Archivo de Etiquetas: artesanal

El Mercado, by Club de Chefs

Club de Chefs estrena una nueva sección en su web, se denomina Mercado y se trata de una tienda virtual de venta de productos artesanales, frescos y originales. Elaborados por los reconocidos y diversos chefs pertenecientes al Club y emprendimientos que comparten sus ideales, los productos a la venta se elaboran en partidas limitadas y varían con regularidad.   Actualmente, entre los ...

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Ñoquis de sémola / del Recetario de Molino Puritas

Otra receta de ñoquis para el día 29 que está por llegar, otra receta que compartimos con ustedes tomada del librillo en el que participó el equipo de Alacarta con motivo de los 100 años de Molino Puritas. El destacado de hoy: Ñoquis de sémola de maíz blanco en salsa crema tomaca. Chequeen la receta de Muffins de harina de maíz ...

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Clases de Chocolatería y Pastelería con Lucas Fuente (de Volverás a Mi)

Lucas Fuente, chef chocolatier de la Boutique de Chocolat Volverás a Mi compartirá algo de su conocimiento y pasión por el chocolate en las Clases de Chocolatería y Pastelería que comenzarán el mes entrante. El invierno invita a desarrollar nuestros sentidos en la cocina, y ¿qué mejor que hacerlo de la mano de un especialista y a través de delicias ...

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Nuevo mando en La Pasionaria Cocina

Desde marzo de 2016, la llave de La Pasionaria Cocina pasó a manos de la joven Chef Luciana Fia. Bajo las premisas de preparar platos artesanales, saludables, y con productos frescos y de estación, la carta de este clásico de Ciudad Vieja maravilla a los comensales y hace que regresen una y otra vez. Su estética se mantiene: mobiliario en ...

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Viernes internacional

Hoy les traemos 3 propuestas diferentes inspiradas en Estados Unidos, Irlanda e Italia, ideal para los amantes del buen comer y beber. Dakota (Hotel Dazzler) Este restaurante de estilo norteamericano se presenta en las noches con una atmósfera tranquila e íntima, de luz tenue, ideal tanto para disfrutar de un momento de calma en pareja como para festejar con amigos. ...

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Regalos comestibles para mamá

En vísperas de una de las fechas más importantes del año, les proponemos algunas ideas para sorprender a nuestras adoradas madres y hacerlas sentir como se merecen.   Volverás a Mi, Boutique de chocolat: Elaborados artesanalmente con los mejores cacaos provenientes de Ecuador, Venezuela, Perú, Costa Rica y Brasil, los chocolates de Volverás a Mi se caracterizan por ser exquisitos ...

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Lo que fue Degusto Montevideo

Parece como si el frío hubiese jugado a favor de este Primer Festival gastronómico de Montevideo que se llevó a cabo el pasado sábado 30 de abril en el Parque Grauert (Av. Arocena esq. Lieja). El despliegue fue impresionante y de un nivel nunca antes visto en nuestro país: el parque se convirtió en un espacio en el que los caminos ...

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Degusto Montevideo: Primer Festival gastronómico de Montevideo.

 Sumándose a la tendencia de promover la gastronomía nacional mediante diversas e innovadoras propuestas llega Degusto Montevideo, presentándose como el Primer Festival gastronómico del país. La cita es el próximo sábado 30 de abril de 12:00 a 20:00 horas en el Parque Grauert (Av. Arocena entre Lieja y Couture). La jornada reunirá a productores nacionales, chefs, y establecimientos de la ...

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Cafetero: Café ambulante del bueno.

Hoy les contamos sobre Cafetero, el emprendimiento de Juan José Mancera y Lucía Patiño, una pareja integrada por un colombiano y una uruguaya que desde hace poco más de un año se encarga de llevar el café artesanal de MVD Roasters y prepararlo en el momento, y donde sea. Bajo el lema “la historia se hace en los cafés”, este ...

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Feria ecológica Camino Verde

Este miércoles 20, jueves 21, y viernes 22, la explanada de la Intendencia de Montevideo acogerá a la reconocida Feria de productos ecológicos y sustentables, Camino Verde. La entrada es gratuita, y la exposición será de 12:00 a 21:00 horas durante los tres días. Bajo la premisa de presentar productos artesanales, orgánicos, saludables, y/o creados con conciencia ecológica, Camino Verde ...

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