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Archivo de Etiquetas: artesanal

Nuevo mando en La Pasionaria Cocina

Desde marzo de 2016, la llave de La Pasionaria Cocina pasó a manos de la joven Chef Luciana Fia. Bajo las premisas de preparar platos artesanales, saludables, y con productos frescos y de estación, la carta de este clásico de Ciudad Vieja maravilla a los comensales y hace que regresen una y otra vez. Su estética se mantiene: mobiliario en ...

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Viernes internacional

Hoy les traemos 3 propuestas diferentes inspiradas en Estados Unidos, Irlanda e Italia, ideal para los amantes del buen comer y beber. Dakota (Hotel Dazzler) Este restaurante de estilo norteamericano se presenta en las noches con una atmósfera tranquila e íntima, de luz tenue, ideal tanto para disfrutar de un momento de calma en pareja como para festejar con amigos. ...

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Regalos comestibles para mamá

En vísperas de una de las fechas más importantes del año, les proponemos algunas ideas para sorprender a nuestras adoradas madres y hacerlas sentir como se merecen.   Volverás a Mi, Boutique de chocolat: Elaborados artesanalmente con los mejores cacaos provenientes de Ecuador, Venezuela, Perú, Costa Rica y Brasil, los chocolates de Volverás a Mi se caracterizan por ser exquisitos ...

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Lo que fue Degusto Montevideo

Parece como si el frío hubiese jugado a favor de este Primer Festival gastronómico de Montevideo que se llevó a cabo el pasado sábado 30 de abril en el Parque Grauert (Av. Arocena esq. Lieja). El despliegue fue impresionante y de un nivel nunca antes visto en nuestro país: el parque se convirtió en un espacio en el que los caminos ...

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Degusto Montevideo: Primer Festival gastronómico de Montevideo.

 Sumándose a la tendencia de promover la gastronomía nacional mediante diversas e innovadoras propuestas llega Degusto Montevideo, presentándose como el Primer Festival gastronómico del país. La cita es el próximo sábado 30 de abril de 12:00 a 20:00 horas en el Parque Grauert (Av. Arocena entre Lieja y Couture). La jornada reunirá a productores nacionales, chefs, y establecimientos de la ...

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Cafetero: Café ambulante del bueno.

Hoy les contamos sobre Cafetero, el emprendimiento de Juan José Mancera y Lucía Patiño, una pareja integrada por un colombiano y una uruguaya que desde hace poco más de un año se encarga de llevar el café artesanal de MVD Roasters y prepararlo en el momento, y donde sea. Bajo el lema “la historia se hace en los cafés”, este ...

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Feria ecológica Camino Verde

Este miércoles 20, jueves 21, y viernes 22, la explanada de la Intendencia de Montevideo acogerá a la reconocida Feria de productos ecológicos y sustentables, Camino Verde. La entrada es gratuita, y la exposición será de 12:00 a 21:00 horas durante los tres días. Bajo la premisa de presentar productos artesanales, orgánicos, saludables, y/o creados con conciencia ecológica, Camino Verde ...

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Aldonza House

A la hora de comer, antes de probar el primer bocado, todo entra por los ojos. La comida tiene que lucir deliciosa y fresca, y la mesa debe estar dispuesta de manera armoniosa y similares estándares deben cumplir los elementos que componen la “puesta en escena”. En Aldonza House, se presta atención a estos detalles. El cuidado proceso de diseño ...

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FELIX CAFFÈ (Punta del Este)

Dirección: Av. Pedragosa Sierra y Av. Del Mar (San Rafael, Punta del Este). Teléfono: 4248 3125. Horario de atención: de Diciembre a Febrero, y Semana de Turismo abre todos los días de 10:00 a 23:00 hrs. de Marzo a Noviembre, abre viernes, sábado, domingo y feriados. Acepta reservas: Sí. Otros detalles: Cuenta con preparaciones dulces y saladas para llevar, además de ...

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Matías Di Gennaro: desde la cocina de su abuela Marta.

Mi pasión por la cocina está influenciada por mi abuela Marta, la madre de mi mamá. Como abuela ya jubilada se dedicaba mucho a la casa y a la cocina. Pasando tiempo con ella me hice partícipe de sus recetas y probaba el punto de los fideos, mojaba el pan en la salsa que ella preparaba, me daba los ingredientes ...

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