Archivo de Etiquetas: cocina de autor

Esta cantina de Maldonado se caracteriza por sus dos hornos a leña a la vista

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Equilibrio entre tradición e innovación.

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Hoy 29, compartimos la receta de la chef Narda Lepes, deliciosos ñoquis de remolacha. Disfrútenlos y cuéntenos qué salsa eligieron para acompañarlos.

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Dirección:
Ramón Masini 2950
Teléfono:
2706 9369
Horarios:
De martes a sábados de 19 a 00 horas.

Tepache es una bebida mexicana, fermentada, que se prepara con el jugo y la cáscara de diversas frutas, principalmente ananá, y azúcar.

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Garzón ha llevado al Uruguay a una nueva dimensión en términos vinícolas

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Su joven historia surge a comienzos de este siglo

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Viticultores de tradición en el departamento canario.

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Para cocinar en casa: receta de @briozzo_catering

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Seis productores locales decidieron juntarse y crear una canasta solidaria para ayudar a los más necesitados.

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Los frutos del guayabo se cosechan desde febrero a fines de mayo, por lo que estamos en plena temporada. Este fruto nativo, de color verde cuando madura, tiene un sabor agridulce muy agradable y posee importantes propiedades nutricionales y medicinales.  

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