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Archivo de Etiquetas: cocina de autor

Concreto: Arte gastronómico en el corazón de Montevideo

Dirección:
Andes 1252
Teléfono:
098 598 583
Horarios:
Martes a Sábado
12hs a 15hs - 20hs a 00hs
Domingo
12 a 16hs

En una esquina del vigente centro de Montevideo, frente al viejo Hotel Cervantes, donde se inspiró Julio Cortázar para escribir “La puerta condenada”, llegó Concreto para enriquecer la opción gastronómica de la ciudad. Desde Argentina a Montevideo Un argentino, que inspirado en la alta gastronomía, arribó a una zona del centro que se le ha denominado Barrio de las Artes, ...

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Sucré Salé, un rincón desconocido para muchos

Dirección:
Bulevar Artigas 1271, Alianza Francesa.
Teléfono:
2401 4284
Horarios:
De lunes a viernes de 8 a 20 horas. Sábado de 11 a 17 horas.

Ubicado en Alianza Francesa, este restaurante ofrece desayunos, almuerzos y opciones ideales para la merienda.

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En Panini’s comer es igual que viajar

Dirección:
26 de Marzo 3586 entre Rambla Armenia y Luis Alberto de Herrera.
Teléfono:
2622 12 32
Horarios:
todos los días de 12 a 16 horas y de 19.30 a 00.30 horas.

La gastronomía típica italiana llegó con más de 10 opciones de pastas para probar, postres y vinos, todo reunido en una misma carta.

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Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Casa Astigarraga: Auténtica gastronomía vasca en un ambiente acogedor

Pintxos, pescados, mariscos y carnes en Casa Astigarraga, el nuevo restaurante del chef Leonardo Etxea. Casa Astigarraga es el nuevo restaurante dirigido por el reconocido chef, situado junto a su establecimiento tradicional llamado Leonardo Etxea. Con un enfoque en la cocina vasca, este local ofrece una amplia variedad de pintxos, así como exquisitos platos de pescados, mariscos y carnes. El ambiente ...

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Almacén Ciudad Vieja, una cocina de cocciones lentas y Mediterránea

Dirección:
Perez Castellano 1401 esq. Washington
Teléfono:
097 936 399
Horarios:
Lunes a Domingo 8:00 a 16:00
Jueves a Sábado 17:00 a 23:00

La cocina de Almacén Ciudad Vieja se caracteriza por sus preparaciones de cocciones largas. Los caldos, sofritos, reducciones de distintos tipos así como variedad de arroces de estilo Mediterráneo

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Sushi True by Danny Sadi: sushi y cocina japonesa de calidad

Dirección:
Obligado 1101.
Teléfono:
27091388 / 099600110
Horarios:
De miércoles a sábado de 19 a 00 horas.

A metros de donde se ubicaba su antigua casa, Danny Sadi inauguró un nuevo local con una propuesta renovada.

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La Bourgogne

Cocina francesa de familia

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La Cantina del Vigía cocina a dos hornos a leña

Esta cantina de Maldonado se caracteriza por sus dos hornos a leña a la vista

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Restaurante y salón de té Floreal

Equilibrio entre tradición e innovación.

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