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Archivo de Etiquetas: cocina de autor

Ravioles de salmón con salsa de langostinos planchados

Para cocinar en casa: receta de @briozzo_catering

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Ñoquis de remolacha por Narda Lepes

Ñoquis de remolacha

Hoy 29, compartimos la receta de la chef Narda Lepes, deliciosos ñoquis de remolacha. Disfrútenlos y cuéntenos qué salsa eligieron para acompañarlos.

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Solidaridad artesanal

Seis productores locales decidieron juntarse y crear una canasta solidaria para ayudar a los más necesitados.

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Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Rosca de guayabos por Laura Rosano

Los frutos del guayabo se cosechan desde febrero a fines de mayo, por lo que estamos en plena temporada. Este fruto nativo, de color verde cuando madura, tiene un sabor agridulce muy agradable y posee importantes propiedades nutricionales y medicinales.  

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Focaccia de cebolla por Manuel Mendoza

La focaccia es un alimento milenario y que no se ha perdido con el paso del tiempo.

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Smoked Food: sinergia de sabores

Dirección:
Francisco Muñoz 2984.
Teléfono:
092 079 477
Horarios:
De martes a sábado de 11.30 a 15 horas y desde las 19 horas.

El pastrami y la comida ahumada llegaron al corazón de Pocitos con un nuevo local.

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De Temporada, la cena del verano

El domingo 8 se realizará el segundo encuentro gastronómico organizado por la Asociación Gastronómica del Uruguay.

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La Bourgogne

Cocina francesa de familia

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Isidora

Amplio menú de cocina mediterránea

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