El Té. Un camino de pasión, sabor y alma es el título del libro que se presentó el 1 de diciembre en salones de Hotel Cottage. El evento se desarrolló en formato entrevista a Mónica Devoto, autora del libro, por parte de Marcela Baruch, periodista especializada en gastronomía. Un manual iniciático al mundo del té El libro cuenta con información ...
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Tentaciones: un libro para endulzar la cocina del hogar
En 200 páginas, Instituto Crandon presenta más de 120 recetas de pastelería que reúnen tradición, perspectiva didáctica e innovación.
Leer más »Ollas: el nuevo libro de Garage Gourmet
Historia, procedimientos, y 70 recetas de la comida más poderosa de los cinco continentes.
Leer más »Frutos nativos de Uruguay: más que un libro de cocina
La chef Laura Rosano presentó una nueva obra con recetarios actualizados y ampliados.
Leer más »Se presentó Punta del Este A la Carta
La guía que te ayuda a elegir a dónde hay que ir a comer en el Este.
Leer más »Pokés y otros platos hawaianos en un «delicioso mar de recetas»
La propuesta de los autores es una «versión más relajada del sushi»
Leer más »Un encuentro delicioso, sano y atractivo en «El arte de comer bien»
Diana Henry se propuso preparar comidas informalmente sana a partir de una alimentación reflexiva
Leer más »«La guía definitiva» del café de Nicolás Artusi
Un texto para aprender a comprar, preparar y tomar café.
Leer más »En Escaramuza la cocina dialoga con una nueva cultura
Pablo de María 1185 esquina Charrúa
Teléfono:
2401 3475
Horarios:
de lunes a sábados de 09 a 21 horas.
Escaramuza recibe al visitante con una nutrida librería y luego lo invita a pasar al café.
Leer más »Bebedores y bartenders tienen un libro para conocer la raíz de su pasión
La Librería del Mercado (Ferrando) presentó Botánica para bebedores, el libro de la estadounidense Amy Stewart sobre “las plantas que han dado origen a las mejores bebidas del mundo”, como indica el subtítulo, editado por el sello catalán Salamandra. En la tarde del pasado jueves 3 de mayo, los bartenders Santiago Urquhart de Baker’s Bar y Alvaro Aniano de Bar ...
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