A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
Allí se presentan más de 60 recetas que acompañaron a la cocinera a lo largo de toda su vida.
Leer más »Casero es mejor, el libro de Xime Torres
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Se presentó el libro El Té, de Mónica Devoto
El Té. Un camino de pasión, sabor y alma es el título del libro que se presentó el 1 de diciembre en salones de Hotel Cottage. El evento se desarrolló en formato entrevista a Mónica Devoto, autora del libro, por parte de Marcela Baruch, periodista especializada en gastronomía. Un manual iniciático al mundo del té El libro cuenta con información ...
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Tentaciones: un libro para endulzar la cocina del hogar
En 200 páginas, Instituto Crandon presenta más de 120 recetas de pastelería que reúnen tradición, perspectiva didáctica e innovación.
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Ollas: el nuevo libro de Garage Gourmet
Historia, procedimientos, y 70 recetas de la comida más poderosa de los cinco continentes.
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Frutos nativos de Uruguay: más que un libro de cocina
La chef Laura Rosano presentó una nueva obra con recetarios actualizados y ampliados.
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Se presentó Punta del Este A la Carta
La guía que te ayuda a elegir a dónde hay que ir a comer en el Este.
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Pokés y otros platos hawaianos en un «delicioso mar de recetas»
La propuesta de los autores es una «versión más relajada del sushi»
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Un encuentro delicioso, sano y atractivo en «El arte de comer bien»
Diana Henry se propuso preparar comidas informalmente sana a partir de una alimentación reflexiva
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«La guía definitiva» del café de Nicolás Artusi
Un texto para aprender a comprar, preparar y tomar café.
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En Escaramuza la cocina dialoga con una nueva cultura
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Escaramuza recibe al visitante con una nutrida librería y luego lo invita a pasar al café.
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