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Recetas

Pejerrey con risotto de leche de coco por Martín Lavecchia

En este Día de los Trabajadores les compartimos un plato accesible y fácil de realizar, tanto para el día como para la noche.

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Budín de té por Mónica Devoto

Llegó el momento de endulzar este nuevo ciclo de #AlaCartaEnCasa.

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Salmón a la plancha por Juan Pablo Flores

Hoy, en #AlacartaEnCasa, el chef nos cuenta la receta y los secretos que existen detrás de este versátil plato.

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Salsa Caruso por Hugo Soca

Abrimos este nuevo ciclo de #AlacartaEnCasa con una receta característica de la cultura uruguaya.

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Ensalada de pesca y arazá por Laura Rosano

Un plato fresco y liviano, del nuevo libro Frutos nativos de Uruguay.

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Rosca de Pascuas

Una receta ideal para acompañar el té de este domingo.

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Janssons frestelse (Plato nacional sueco) / por Manuel Mendoza

Traducido al español como ¨La tentación de Jansson¨

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Zapallitos rellenos / por Manuel Mendoza

zapallitos rellenos

Luego de una semana que pudo haber sido de excesos culinarios, les proponemos almorzar algo liviano, nutritivo, y que incluso puede comerse frío. El menú de hoy son zapallitos rellenos de carne, una receta deliciosa que Manuel Mendoza comparte con nosotros. Pruébenla y nos cuentan qué les pareció.

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Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Ñoquis de papa / por Manuel Mendoza

Hoy es “día de ñoquis” y nada mejor que hacerlos en casa y disfrutar de una amena cena en familia. Para que la tecnología no arruine el momento, recomendamos guardar todos los celulares, tablets y controles de tv en un cajón. Porque cuando la familia se desconecta, finalmente se conecta.   Ingredientes (para 4 porciones): – 1 kg de papas ...

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