A La Carta logo
Home - Restaurantes - Café Gourmand, instalado en Cordón Soho

Café Gourmand, instalado en Cordón Soho

[Total:9    Promedio:4/5]
/
1 comentario verComentar

 

Dirección: Constituyente 1869 esquina Yaro.
Horarios:
de martes a sábado de 10:00 a 00:00 horas.
Reservas:
Teléfono: 2408 3720
Correo: [email protected]
Detalles: admite descorche.
 

Grégoire Bouthier, su esposa Érica y Walter Deshayes, este último chef de Wasa Etnik Food restaurante que estuvo ubicado en Ciudad Vieja, abrieron Café Gourmand, un restaurante de cocina moderna e informal.

Cordón Soho


Café Gourmand está ubicado en barrio Cordón, quizás la zona mas pujante de Montevideo y no solo en cuanto a gastronomía se refiere; a la que Gregori, Érica y Walter denominan con entusiasmo Cordón Soho.

Al entrar al local acapara la atención el gran mural del artista italiano Fulviet, el mobiliario es sencillo y moderno, la luminosidad y los tonos de las paredes terminan de acomodar al comensal para disfrutar de la cocina.

Toda la carta en 9 pasos


Los refrescos están fuera de la lista de Café Gourmand, pero no el vino, y aunque no posee una amplia cava los comensales pueden llevar su vino. Lo que si es seguro, es el pan al estilo francés, de masa madre y los reconocidos pain au chocolate y croissants. En cuanto al menú se destaca el servicio en pasos de tres platos cada uno, y permite al comensal tener la posibilidad de degustar toda la carta con un menú de nueve pasos en porciones apropiadas.

 

 

Un comentario

  1. Café gourmand no es para fiarse. No se sabe si abren o no. Eso no es serio

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*

x

Leer También

Autoría viaja en el tiempo y retoma recetas con tradición

Gastronomía mediterránea y local unidas en un mismo espacio