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Zapallitos rellenos / por Manuel Mendoza

zapallitos rellenos

Luego de una semana que pudo haber sido de excesos culinarios, les proponemos almorzar algo liviano, nutritivo, y que incluso puede comerse frío. El menú de hoy son zapallitos rellenos de carne, una receta deliciosa que Manuel Mendoza comparte con nosotros. Pruébenla y nos cuentan qué les pareció.

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Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Rosca de guayabos por Laura Rosano

Los frutos del guayabo se cosechan desde febrero a fines de mayo, por lo que estamos en plena temporada. Este fruto nativo, de color verde cuando madura, tiene un sabor agridulce muy agradable y posee importantes propiedades nutricionales y medicinales.  

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Focaccia de cebolla por Manuel Mendoza

La focaccia es un alimento milenario y que no se ha perdido con el paso del tiempo.

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Berenjenas a la parmesana al horno

Las berenjenas a la parmesana al horno son deliciosas y muy fácil de hacer, y además pueden ser una excelente opción como entrada o un elegante plato principal.

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La Cava

Lo que una parrilla clásica uruguaya debe tener

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Smoked Food: sinergia de sabores

Dirección:
Francisco Muñoz 2984.
Teléfono:
092 079 477
Horarios:
De martes a sábado de 11.30 a 15 horas y desde las 19 horas.

El pastrami y la comida ahumada llegaron al corazón de Pocitos con un nuevo local.

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La Bourgogne

Cocina francesa de familia

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En La Esquina Social Club profesan el amor por la cocina

Dirección:
Pablo de María 899 esquina Lauro Müller.
Teléfono:
095 986 330
Horarios:
de martes a viernes de 9.00 a 20.00 y sábados de 10.00 a 15.00 horas.

Dicen que en la cocina todo empieza por el pan.

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Isidora

Amplio menú de cocina mediterránea

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