Fungi day; una jornada entre hongos

1 julio, 2021 Deja un comentario

Un día para aprender, disfrutar, caminar, comer y beber, platos enteramente preparados con nuestros hongos silvestres.

Se presentó el Albariño Atlántico 2021

27 junio, 2021 Deja un comentario

Se presentó en el recientemente local inaugurado a cargo del sushiman Danny Sadi, Sushi True.

La Linda, en Carrasco, es el lugar de los panes y otras delicias

6 junio, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Potosí 1666 esquina Arq. Américo Ilaria.
Teléfono:
2605 9015 / 094 028 130
Horarios:
De martes a sábado de 8.30 a 19 horas y domingo de 9 a 19 horas.

En una casona sobre la calle Potosí, se amasan las recetas tradicionales de la panadería uruguaya.

En Carrasco, Say Cheese es el paraíso de los quesos y fiambres

18 mayo, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Juan Bautista Alberdi 6548 esquina Jamaica.
Teléfono:
2605 6420
Horarios:
de martes a sábado de 11 a 20 horas, y domingo de 11 a 15.

Allí venden toda clase de estos productos con los que, además, se preparan ricos platos para comer en su salón decorado con mucha calidez.

En Tepache, la cocina de autor fusiona platos modernos con técnicas milenarias

12 mayo, 2021 Deja un comentario

Dirección:
Ramón Masini 2950
Teléfono:
2706 9369
Horarios:
De martes a sábados de 19 a 00 horas.

Tepache es una bebida mexicana, fermentada, que se prepara con el jugo y la cáscara de diversas frutas, principalmente ananá, y azúcar.

Vendimia 2021: Una cosecha con mayor volumen

29 abril, 2021 Deja un comentario

Este año se cosecharon 6 millones de kilos de uva más que en 2020.

Un Tannat diferente: entre la innovación y la tradición

14 abril, 2021 Deja un comentario

14 de abril, Día del Tannat en Uruguay.

Danielle Chambaraud y su vínculo con la viña

1 abril, 2021 Deja un comentario

Junto a su esposo Jean Pierre Bouillac, es quien lleva adelante Centro Vitis, un vivero instalado en la localidad de El Carmen, dentro del departamento de Durazno.