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Archivo del Autor: Sergio Gomez

Risotto de hongos por Manuel Mendoza

El risotto es un plato originario de la cocina italiana, muy popular y elaborado en todo el mundo

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Elena: el restaurante de Fendy Chateau en Punta del Este

  Sabores Locales en un Ambiente Sofisticado y Minimalista Un restaurante dentro del complejo Con su amplia experiencia en el mundo del catering, Elena Tejeira despliega su talento en la propuesta gastronómica y estética del prestigioso complejo Fendi Château Residence. Su impronta no es representada solamente en sus platos, si no también en el concepto estético que plasma en todos ...

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Experiencia Gastronómica Mediterránea y Vinícola en Bodegas de la Ballena

Sabores Locales, Amplia Cava de Vinos y Variedad para Todos los Gustos Una de las cavas más grandes de Uruguay Ubicado en un lugar privilegiado de Punta Ballena, Bodegas de la Ballena es un destino imperdible para los amantes de la cocina mediterránea y los vinos. Con una de las cavas de vino más grandes de Uruguay, con más de ...

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Casa Proa: Un Innovador Concepto de Tapas y Tragos en Punta del Este

Una ambientación variada y original para salir de tapas Un nuevo concepto de tapas y tragos se presenta en la ciudad de Punta del Este. La llegada de Casa Proa, no solamente logró conjugar estas dos propuestas gastronómicas, sino también crear un ambiente acogedor, especialmente enfocado en el público joven que llega al departamento. Si bien el tapeo es el ...

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Enjoy Punta del Este celebra la segunda edición del Salón del Vino Uruguayo  

Más de 200 etiquetas nacionales y una gastronomía de primer nivel podrán ser degustadas el viernes 9 y sábado 10 de junio. Luego de una exitosa primera experiencia, Enjoy Punta del Este realizará una nueva edición del Salón del Vino Uruguayo, una feria de etiquetas finas nacionales que se desarrollará el viernes 9 y sábado 10 de junio. Participan las ...

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Descubriendo el tesoro oculto de los hongos comestibles en Uruguay

Guía rápida con fotos de hongos comestibles en Uruguay

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Sushi y especialidades peruanas en Dashi dentro del complejo Solanas Punta del Este

  Una experiencia gastronómica exótica con vistas a Crystal Beach en el resort Solanas Punta del Este. Dashi es un reconocido restaurante que se destaca por mantener los principios fundamentales de la cocina japonesa y ofrecer una amplia selección de sushi y especialidades que fusionan influencias asiáticas y peruanas. Su reputación se basa en la calidad premium de sus platos ...

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Casa Astigarraga: Auténtica gastronomía vasca en un ambiente acogedor

Pintxos, pescados, mariscos y carnes en Casa Astigarraga, el nuevo restaurante del chef Leonardo Etxea. Casa Astigarraga es el nuevo restaurante dirigido por el reconocido chef, situado junto a su establecimiento tradicional llamado Leonardo Etxea. Con un enfoque en la cocina vasca, este local ofrece una amplia variedad de pintxos, así como exquisitos platos de pescados, mariscos y carnes. El ambiente ...

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Experiencia culinaria única en The Grand Hotel: 4 espacios para deleitarse

Para todos los gustos y con vistas panorámicas en The Grand Hotel, donde se ofrecen opciones gastronómicas variadas y exclusivas. The Grand Hotel ofrece a sus huéspedes una experiencia culinaria excepcional en sus 4 espacios exclusivos. En el Lighthouse Restaurant, ubicado en la planta baja, se sirve un desayuno buffet y se ofrecen almuerzos y cenas con una carta elaborada ...

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Sushi True celebra su décimo aniversario con una noche llena de sabores y emociones

Lo que fue el décimo aniversario de Sushi True

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