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Archivos del Blog

La Obrería, Espacio de Cocina

La Obrería es un espacio gastronómico de cocina participativa, con la dirección gastronómica de Lucas Fuente, donde los asistentes participan de clases, talleres, cursos, catas y maridajes. Las sesiones están diseñadas para que cualquiera pueda aprender sin importar su experiencia previa. La Obrería es un lugar versátil orientado a las personas obreras del buen comer! Hugo Soca en La Obrería ...

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SaborArte, en Hyatt Centric Montevideo

Días pasados se realizó la feria SaborArte en Hyatt Centric Montevideo, un espacio donde la gastronomía y el arte se unieron para generar sensaciones. Expertos gastronómicos presentaron diversas propuestas, además, reconocidos artistas como Gastón Izaguirre, María Etcheverry, y la galería Tazart con Julio Testoni y Miguel Herrera expusieron sus obras integradas al espacio. Todas las marcas participantes montaron ambientes en ...

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Restaurante Plantado, Hyatt Centric Montevideo

Dirección:
Rambla República del Perú 1479.
Teléfono:
2621 1231.
Horarios:
desayuno a partir de las de 06:30 horas, almuerzo de 12:00 a 15:00 horas (lunes a viernes), y de 12:30 a 15:00 horas (sábados y domingos). Cena de 19:30 a 00:00 horas.

El restaurante debe su nombre al olivo que se erige en el salón.

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El Abrazo: Un lugar donde la Naturaleza y la Innovación se Encuentran

Restaurante El Abrazo, Manantiales, Punta del Este. Abierto desde diciembre a carnaval.

Un espacio de aires hogareños, íntimo y descontracturado

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Oslo Brunch Natural

Oslo domingo brunch

Federico Aldabe es el creador de  Oslo Brunch Natural, una novedosa propuesta de pop-up brunches que además ofrece picnics y servicio de catering para pequeños eventos. Bajo la consigna de llevar a la mesa elaboraciones naturales y creadas a partir de productos orgánicos, Oslo deleita a sus comensales con un menú equilibrado de exquisiteces caseras. Federico Aldabe es quién está ...

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Lo que fue Ciudad Vieja Cocina

El pasado sábado 3 de setiembre la Galería Turística Mirando Mundos (Sarandí 326) albergó a la feria de gastronomía Ciudad Vieja Cocina. Entre las 11:00 y las 18:00 horas distintos emprendimientos gastronómicos de la zona se unieron en un mismo lugar para elevar todo su potencial y maravillar a los visitantes. Entre paredes de ladrillo a la vista, adoquines testigos ...

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¡Atención #foodlovers: 3 cuentas de Instagram a seguir ya!

Seguir en Instagram cuentas en las que la comida es protagonista es un placer para nuestros sentidos, ¿no es cierto? Nuestra selección de hoy incluye 3 cuentas de Instagram que presentan increíbles y vívidas fotografías que hacen que queramos probar cada una de las comidas que los dueños de las mismas nos sugieren. Véanlo ustedes mismos y deléitense. Dad Beets ...

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Vasca

vasca montevideo
Dirección:
Miñones 455 esquina Joaquín Núñez.
Teléfono:
093 982 211.
Horarios:
de miércoles a viernes de 19:00 a 24:00 hrs. sábado de 12:00 a 16:00 hrs. y de 19:00 a 24:00 hrs. domingo de 12:00 a 16:00 hrs.

     

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Nuevo mando en La Pasionaria Cocina

Desde marzo de 2016, la llave de La Pasionaria Cocina pasó a manos de la joven Chef Luciana Fia. Bajo las premisas de preparar platos artesanales, saludables, y con productos frescos y de estación, la carta de este clásico de Ciudad Vieja maravilla a los comensales y hace que regresen una y otra vez. Su estética se mantiene: mobiliario en ...

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Vasca: tapas, pintxos y tragos

Esta nueva propuesta gastronómica en pleno Punta Carretas es el emprendimiento de Federico Pérez, Carlos y Juan Ravecca que se instala como un fino bar o taberna que fusiona la cocina vasca, española y uruguaya. Al entrar al lugar, cautiva la gran barra de mármol a un lado del salón, enmarcada por estanterías de estructura ligera que exhiben todo tipo ...

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