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Archivo de Etiquetas: Cata de vinos

Llegó Ritual, la nueva etiqueta de vinos Gaetano Cretenze

Un assemblage de Sauvignon blanc, Viognier y Albariño, aromático, delicado, fresco, sedoso en boca

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A fuego y vino se celebró la fiesta de la vendimia de Bodega Garzón

Una experiencia preparada para celebrar el final de la cosecha en el terroir mismo de Bodega Garzón. La jornada del sábado 2 de marzo comenzó con el corte de uva y recorrido por la bodega. Luego, en Pueblo Garzón, se realizó la pisada de uva y el almuerzo con los fuegos a pleno del chef ambassador Francis Mallmann. Del caldero, ...

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Restaurante Las Terrazas, gastronomía en un lugar privilegiado

Por efecto de la naturaleza, el momento más concurrido es la puesta de sol.

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Con mas de 600 etiquetas se realizó la 17º edición del Salón del Vino Enjoy Punta del Este

Marcas, bodegas y etiquetas prestigiosas tanto nacionales como internacionales.  

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En el restaurante Lo de Tere la premisa es revalorizar el producto local

La chef María Elena Marfetán realza los sabores que le ofrece el entorno geográfico

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O’Farrell, lo mejor del mar y del campo

Frente a las playas de Manantiales, su cocina mantiene el estilo mediterráneo utilizando la mejor materia prima del mar y del campo

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Restaurante de bodega Viña Edén, una cocina inspirada en productos locales

Los visitantes pueden almorzar, disfrutar de un menú Sunset con tapas y degustación de vinos.

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Pasión de maracuyá

Una receta de restaurante Oscar de Punta del Este.

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Bodega Garzón lanzó su nueva línea Sparkling de vinos espumosos

El pasado 6 de diciembre se celebró en Bodega Garzón el lanzamiento de su exclusiva línea de espumosos Sparkling en sus dos variedades: Brut Rosé y Extra Brut. Christian Wyle, Gerente General de Bodega Garzón, destacó que: “Sparkling fue creado para celebrar la complejidad y la sutileza de las tierras de Garzón, su carácter elegante y simple. El equilibrio perfecto ...

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Entrevista con Joan Roca, un inconformista

«Cuando un menú funciona y a la gente le gusta, dejamos de hacerlo» Mag. Gabriela Cabrera Castromán Joan, Josep y Jordi Roca son los dueños de El Celler de Can Roca (Girona, España), un restaurante de alta gastronomía distinguido con tres estrellas Michelin, entre otros prestigiosos reconocimientos. Joan, el mayor de los hermanos y conocido como el «arquitecto del gusto», ...

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