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Sociales

Inauguración de Bodega Garzón

La lluvia y el viento acompañaron con mucha suavidad la esperada inauguración de Bodega Garzón en un encuentro que reunió lo más granado de la prensa gastronómica y de vinos a nivel internacional. Un muy emocionado Alejandro Bulgheroni (fundador del proyecto) inició el discurso de apertura agradeciendo a Dios, a su familia y a Carlos Pulenta quien le presentó a ...

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Lo que fue el primer Food Truck Festival de Maroñas

Ayer (domingo 28/02), el Hipódromo de Maroñas vivió una tarde diferente al ritmo de la música y la gastronomía de lo que fue el primer Food Truck Festival del establecimiento. Las clásicas combis fueron las vedettes del evento con sus colores vivos, luciendo adornos, y emanando deliciosa comida y tragos frescos desde su interior. Un vagón de tren, un escarabajo ...

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14ª edición del Salón Conrad Internacional del Vino

El pasado sábado 29 y viernes 30 de enero se celebró una vez más el encuentro anual del Salón Conrad Internacional del Vino. Su larga trayectoria y comprobado éxito lo han posicionado como uno de los principales de la temporada en Punta del Este. El número de convocados este año superó las 4.000 personas, entre las cuales se destacaron figuras ...

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Ciro Watanabe en La Susana

El chef peruano del reconocido Osaka de Santiago de Chile, deslumbró a los comensales con sus preparaciones especiales de cocina nikkei, el pasado mediodía del sábado 30 en el Restaurant y Beach Club La Susana. El menú de fusión peruano-japonés estaba compuesto por rolls de sirí y rolls de camarones de Valizas (por Danny Sadi*), ensalada de chipirones, corvina negra ...

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Mesabrava en los viñedos de Juanicó

En los viñedos de Establecimiento Juanicó se llevó a cabo la última edición del año 2015 de Mesabrava. De la mano de tres excepcionales chefs: Lucia Soria, Juan Pablo Clerici y Federico Desseno, se vivió una jornada gastronómica única.   Fernando y Santiago Deicas, propietarios de Establecimiento Juanicó, seleccionaron vinos de la Reserva de Museo para deleitar a los presentes durante ...

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Lanzamiento de vinos Dardanelli

En el Hotel Oliva de Punta Carretas, se realizó la presentación de los nuevos vinos de la bodega familiar Dardanelli: un Sauvignon Blanc del año y dos tintos reserva: un Cabernet Sauvignon y un Tannat. Alba Dardanelli, nieta del fundador de la firma Constante Dardanelli, estuvo a cargo de la emotiva presentación de la empresa familiar. Desde acá les deseamos ...

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Celebrities y Don Pascual

El pasado domingo 4 de octubre en el Hipódromo Nacional de Maroñas se corrió la Copa Don Pascual. Sucedió en el marco de la Triple Corona, una serie conformada con algunos de los principales clásicos del turf uruguayo. Varias celebridades fueron invitadas por Don Pascual para vivir esta experiencia turfistica. Fotos: Sergio Gómez

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El Tannat por el que el Solís esperó 10 años

El 25 de agosto de 2004 abrió sus puertas el renovado Teatro Solís y volvió a ser uno de los mejores escenarios de la ciudad de Montevideo. Mediante una cata a ciegas se eligió el mejor vino para celebrar los 10 años de la reapertura, se trata de una edición especial de 500 botellas con una etiqueta embajadora que hace ...

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La Commedia, 20 años de un nuevo clásico.

Hace 20 años, inspirados en un clásico de la literatura universal le dábamos nombre a nuestra propuesta. Hoy celebramos el habernos convertido en un nuevo clásico de la gastronomía, el entretenimiento y la cultura. Fotos: Manuel Mendoza

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Tercer Festival Gastronómico Español en el Hotel Cottage

Del jueves 25 al sábado 27 de junio se realizó en el restaurante Rambla del Cottage Carrasco Hotel & Suites el Tercer Festival Gastronómico Español. El chef invitado fue el español Charles Parris, quién elaboró especialmente para la ocasión y para el disfrute de los comensales distintas propuestas de la cocina tradicional española, estas fueron acompañadas de vinos de primera ...

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