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Recetas

Gazpacho con toque de melón por Pablo Paleo

Una receta fácil, rápida e ideal para preparar en familia.

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Lemon curd por Steffi Rauhut

Les compartimos la receta de una crema de limón típicamente inglesa que puede ser utilizada de mil formas diferentes.

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Croquetas de bondiola por Gastón Yelicich

El destacado chef del restaurante Cuatro Mares en Punta del Este, nos compartió para este ciclo de #AlacartaEnCasa la receta de un plato característico de su menú.

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Pesca a la plancha con ensalada de hojas quemadas, papa al horno y salmoriglio por Ricki Motta

El chef de Bodega Garzón nos comparte la receta y los secretos que hay detrás de este plato.

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Tarta de peras y almendras por Federico Gasparri

Una opción dulce para empezar la semana de la mejor manera.

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Ravioles de salmón con salsa de langostinos planchados

Para cocinar en casa: receta de @briozzo_catering

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Pamplona de conejo con guaviyú por Laura Rosano

Un menú original y diferente para preparar en este sábado de cuarentena.

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Pulpo a la parrilla con criollita de mango por Emiliano Sapone

La receta y secretos de este plato que recoge parte de la tradición vasca y hoy revivimos en #AlacartaEnCasa.

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Suspiro limeño por Danny Sadi

En este Día Internacional del Celíaco les compartimos este manjar de la gastronomía peruana.

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Zapallo kabutiá, ricota especiada, tomates quemados y menta por Lucía Soria

Un plato sano, fácil y rápido de preparar para disfrutar en familia.

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