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Archivo de Etiquetas: almuerzo

Los 15 años de La Vaca

Para celebrar su aniversario número 15, La Vaca Parrilla Gourmet invitó a sus más allegados a una cena a puertas cerradas el pasado martes 12/07. La Vaca es una parrilla gourmet destacada por ofrecer carnes feedlot Premium y cortes seleccionados, haciendo especial hincapié en su ternura y calidad. Como acompañamiento de su producto estrella, el variado buffet de ensaladas es ...

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Tiempo de lentejas

Desde el jueves 14 hasta el viernes 29 de julio las cartas de los distintos establecimientos gastronómicos de los chefs miembros de la Asociación Gastronómica del Uruguay incluirán platos con lentejas. La Asociación Gastronómica del Uruguay es una sociedad sin fines de lucro compuesta por cocineros, comunicadores, educadores, investigadores y productores locales reunidos bajo la premisa de “promover la cultura uruguaya ...

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Nuevo mando en La Pasionaria Cocina

Desde marzo de 2016, la llave de La Pasionaria Cocina pasó a manos de la joven Chef Luciana Fia. Bajo las premisas de preparar platos artesanales, saludables, y con productos frescos y de estación, la carta de este clásico de Ciudad Vieja maravilla a los comensales y hace que regresen una y otra vez. Su estética se mantiene: mobiliario en ...

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Recetas sorprendentes: nuggets de pollo y galletas coloridas de gelatina

Las recetas que hoy les traemos son a prueba niños: deliciosas, divertidas, y de fácil y rápida elaboración. Hoy toca cocinar junto a los peques y nada mejor que la elaboración de un menú completo para disfrutar un rato a su lado y salir de las actividades tradicionales de los días de lluvia.   Nuggets de pollo y verduras Ingredientes: ...

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Vasca: tapas, pintxos y tragos

Esta nueva propuesta gastronómica en pleno Punta Carretas es el emprendimiento de Federico Pérez, Carlos y Juan Ravecca que se instala como un fino bar o taberna que fusiona la cocina vasca, española y uruguaya. Al entrar al lugar, cautiva la gran barra de mármol a un lado del salón, enmarcada por estanterías de estructura ligera que exhiben todo tipo ...

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Viernes internacional

[Mostrar presentación de diapositivas] Hoy les traemos 3 propuestas diferentes inspiradas en Estados Unidos, Irlanda e Italia, ideal para los amantes del buen comer y beber. Dakota (Hotel Dazzler) Este restaurante de estilo norteamericano se presenta en las noches con una atmósfera tranquila e íntima, de luz tenue, ideal tanto para disfrutar de un momento de calma en pareja como ...

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Edición especial de Degusto

Tras el éxito de la edición inicial de Degusto, Primer Festival gastronómico de Montevideo, la organización apostó por crear una edición especial que tendrá lugar este jueves 26 y viernes 27 de mayo. El encuentro se llevará a cabo en el estacionamiento de proveedores de Free Zone (World Trade Center) cuyo ingreso es por la calle Pablo Galarza. A cargo ...

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Lucca

Lucca Montevideo

Dirección: Sarandí 368 esquina Alzáibar. Horarios: de lunes a viernes de 09:00 a 17:00 hrs. y sábado de 12:00 a 17:00 hrs. Teléfono: 2917 1632. Mail: [email protected]   Al entrar en Lucca, un piso de damero azul y blanco recibe a los comensales en un espacio alargado delimitado por una pared negra y una pared de ladrillo a la vista. Las ...

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Fiesta italiana en el Hipódromo Nacional de Maroñas

El próximo sábado 14 de mayo, además de carreras, los visitantes al centro hípico podrán disfrutar de la celebración “Sabores de Italia” con lo mejor de la cultura y las tradiciones mediterráneas. El hipódromo capitalino se vestirá de verde, blanco y rojo para disfrutar de una gran fiesta pensada para toda la familia. Porque aparte de los más destacados exponentes ...

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Ensalada tibia / por Luciana Fia (de La Pasionaria Cocina)

Hoy presentamos una receta de ensalada tibia con variedad de verdes, hongos frescos de eucaliptus, alubias, queso brie y tomates asados, elaborada por Luciana Fia (a cargo de La Pasionaria Cocina).   Ingredientes (para 4 porciones): – 1/2 Lechuga crespa – 1/2 Lechuga morada – 1 mitzuna – 1 atado de rúcula – 1/2 atado de espinaca fresca – 150 ...

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