Archivo de Etiquetas: almuerzo

Dirección:
Guipúzcoa 350 esquina Bolívar Baliñas.
Teléfono:
2711 8963
Horarios:
todos los días de 12.00 a 16.00 y de 19.00 a 00.30 horas.

 

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  Joaquín Boix nunca se imaginó que a los 26 años sería socio gerente de una franquicia en Montevideo de una cadena argentina de restaurantes como Negroni. Pero su completo convencimiento y seguridad en lo que le gustaba y lo que quería hacer, lo pusieron rápidamente en el lugar que está hoy. Administrar proveedores, empleados, sueldos y manejar los bancos ...

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  La feijoada es considerada plato nacional de Brasil y uno de los tantos elementos gastronómicos característicos de ese país. Se prepara en base a un guiso de porotos negros cocidos conjuntamente con una variedad de carnes saladas y se sirve con arroz blanco, farinha (harina de mandioca o yuca) y naranja. 

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Charrúa, la propuesta gastronómica de Gonzalo Bava Mag. Gabriela Cabrera Castromán Hay miles de uruguayos en Nueva York y un buen número en el rubro gastronómico. Gonzalo Bava no es el único, pero tiene algo particular y se distingue, en la espesura de sabores de esa gran ciudad, por su genuina amabilidad y una propuesta culinaria con raíces criollas. Es ...

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La paella, un plato delicioso y popular se puede prepara de varias maneras, una de ellas la valenciana, en la que el pescado es el ingrediente protagonista.

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El sábado 9 el enorme patio del Espacio de Arte Contemporáneo quedó chico para recibir a la gran cantidad de gente que se tentó con probar toda clase de comida de olla. Esa era la invitación de Garage Gourmet con su feria gastronómica Ollas del Mundo para enfrentar los días de frío que se vienen. Eran las 11 de la ...

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Dirección:
21 de setiembre esquina Francisco Vidal.
Teléfono:
2712 1755
Horarios:
todos los días de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas.

 

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El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...

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La cerveza artesanal en Uruguay cada vez gana más adeptos, y como todo producto en crecimiento, también tenía que tener su encuentro nacional. Modo Birra fue el acertado nombre que le pusieron al Encuentro Nacional de Cerveza Artesanal que se realizó el sábado 2 y domingo 3 en Sinergia Design. En un ambiente joven y con mucha onda, transcurrió esta ...

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El frío y la lluvia venían jugándoles una mala pasada a las organizadora de Degusto (Florencia Lecueder, Belén Sosa y Lucía Fynn), que debieron reprogramar esta primera edición de 2018 dos veces. Pero tuvieron su recompensa. El benévolo otoño se impuso nuevamente, y bajo un hermoso sol y temperaturas muy agradables, se realizó finalmente esta feria gastronómica que reunió a ...

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