A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
Salones del Hotel Cottage, en pleno barrio Carrasco, recibió a los mejores exponentes de la producción de Uruguay de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Un evento para público en general y empresarial, donde se pudo ver, conocer, catar y negociar directamente con las empresas que producen Aceite de Oliva Virgen Extra en Uruguay.
Oliva Virgen Extra y mas
Acompañaron el encuentro, quesos, fiambres, vinos, panificación de alta gama, Raspini Cocina y Café elaboró risotto mediterráneo vegetariano, se destacron bocattas y pizzas por la chef Guillermina Bauer de Sin Pretensiones y como elemento novedoso un helado de oliva de Chelato Helados Gourmet, todo muy a tono con la calidad de los aceites que se exhibieron.
Fotos: Sergio Gómez
