El pasado miércoles 11 de enero, Itaú agasajó a clientes y allegados con un cóctel especial al atardecer en un lugar privilegiado y sorprendente como es Bodega Garzón. Más de 300 personas asistieron al encuentro en un entorno único de increíbles paisajes compuesto por verdes colinas, viñedos, olivares y lagos naturales, y pudieron disfrutar de un recorrido a lo largo ...

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Con la llegada de los últimos meses del año, Francis Carrasco ha diseñado diferentes propuestas de alto nivel para ofrecer a clientes y empresas y atender sus compromisos corporativos. Desde importantes cenas ejecutivas y regalos empresariales, hasta despedidas de fin de año son contempladas en esta nueva propuesta de Francis Carrasco (Av. Arocena 1692 esquina Gral. Rivera). La idea es ...

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El pasado jueves 20 a las 18:30 horas, en las instalaciones del Hotel Hyatt Centric Montevideo (Rambla República del Perú 1479) se inauguró el ciclo Hyatt Centric Wine Club y la primera invitada a exponer sus productos fue  Bouza Bodega Boutique. En un punto privilegiado y emblemático de la rambla montevideana, como en el que se sitúa el Hotel Hyatt Centric ...

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Este sábado 22 de octubre se celebrará Aromas y sabores de Suecia, en el restaurante Úrbani de Ciudad Vieja, imperdible cena-degustación de cocina nórdica a cargo de Manuel Mendoza. En una cena de 6 pasos los comensales podrán dejarse llevar por los extraordinarios aromas y sabores de la gastronomía sueca clásica en una velada única e imperdible a cargo de ...

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El 5 de octubre tuvo lugar el encuentro anual del Salón Nacional del vino de Sociedad de Catadores en Punta Cala. Su extensa trayectoria y gran éxito han logrado reunir a cientos de personas en esta edición número 21, quienes degustaron exquisitos vinos nacionales elaborados por casi 30 bodegas diferentes. Entre las 19:00 y las 23:00 horas, los Salones Ibiza ...

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Estela de Frutos, la enóloga más famosa de Uruguay, presentó en BocaNegra, la línea de vinos Manuscrito que comenzó a elaborar en España con su hermano Alejandro. Viejas viñas y denominaciones de origen españolas En una tarea insólita que consistió en elegir uvas de viejas viñas y denominaciones de origen españolas, Estela recorrió junto a su sobrino Juan Sebastián, más ...

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Empanadas de carne acompañadas de vino tinto, es sin duda una combinación ideal. Te recomendamos maridar la receta de empanadas del chef Hugo Soca con un vino uruguayo: Mataojo Clásico Tannat Reserva 2013. Es un vino que va muy bien con la carne con poca grasa y tierna, y que además, se amalgama perfectamente con los condimentos de esta preparación. ...

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Alacarta le realizó una entrevista al Sommelier Pablo Dotta para averiguar qué le sucede al vino luego de que abrimos la botella. Dotta nos deja una valiosa serie de consejos y recomendaciones para disfrutar mejor esta fantástica y compleja bebida. ¿Qué función cumple el corcho o tapón en una botella de vino? La función principal del tapón en una botella ...

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  El vino Bouza Merlot Viñedo Pan de Azúcar 2013 se lució en la novena edición del Mondial du Merlot & Assemblages 2016 – celebrado en Sierre, Suiza – tras ser elegido como el mejor del mundo entre más de 400 vinos. Promovido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), ...

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Año tras año la Asociación de Turismo Enológico de Uruguay organiza el Festival de la Vendimia, y este 2016 no es la excepción. Dándose inicio el último fin de semana de febrero en la Bodega Marichal, el calendario de actividades se extenderá durante todo el mes de marzo, llevándose a cabo en las distintas bodegas de Los Caminos del Vino. ...

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