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De su infancia en Pan de Azúcar le quedaron recuerdos como los dulces de frutas de estación que preparaba su madre, las largas jornadas de faenas, las ocasiones especiales en las que iba a comprar las bolsas de harina y azúcar al pueblo, las madrugadas de ordeñe, las tardes de recolección de huevos frescos, las tortas fritas o la rosca ...

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Como en otras ocasiones, nuestra amiga y colaboradora Sabrina Srur – fotógrafa y una de las creadoras de la marca Mutma – nos trajo hermosas y exclusivas capturas de su viaje por Nueva York. Aquí les mostramos algunos de sus lugares elegidos: The Butcher’s daughter, Dudley’s, e Irving Farm.   The Butcher’s daughter Con aires de cantina y toques rústicos ...

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Tras el éxito de la primera edición, el Hipódromo de Maroñas presenta este sábado 2 de abril el segundo Food Truck Festival. El evento hípico que se desarrollará en simultáneo será el Gran Premio General Artigas, segundo en importancia luego del Gran Premio Ramírez del 6 de enero. A partir de las 15:00 horas, a las propuestas de Entre Ruedas ...

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Se acercan las Pascuas y «Volverás a Mi» nos presenta sus creaciones, las cuales combinan innovadores diseños con los más ricos chocolates. Entre las propuestas podremos encontrar el huevo “Rapa Nui” con un diseño que remite a las esculturas de la Isla de Pascua, el mismo combina chocolate blanco y chocolate 70% cacao, el «Spoon» es un huevo poco convencional ...

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Año tras año la Asociación de Turismo Enológico de Uruguay organiza el Festival de la Vendimia, y este 2016 no es la excepción. Dándose inicio el último fin de semana de febrero en la Bodega Marichal, el calendario de actividades se extenderá durante todo el mes de marzo, llevándose a cabo en las distintas bodegas de Los Caminos del Vino. ...

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Ayer (domingo 28/02), el Hipódromo de Maroñas vivió una tarde diferente al ritmo de la música y la gastronomía de lo que fue el primer Food Truck Festival del establecimiento. Las clásicas combis fueron las vedettes del evento con sus colores vivos, luciendo adornos, y emanando deliciosa comida y tragos frescos desde su interior. Un vagón de tren, un escarabajo ...

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  Este domingo 28 de febrero, el Hipódromo de Maroñas no sólo será sede de la clásica adrenalina hípica. Además de los pura sangre, los protagonistas de esta jornada serán los food trucks en el primer Food Truck Festival de Maroñas. Deleitando los paladares estarán Entre Ruedas Bar, Crêpas & Jugos Naturales, Glamburger, y Chelato. Con sus sonidos de vanguardia, ...

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A la hora de comer, antes de probar el primer bocado, todo entra por los ojos. La comida tiene que lucir deliciosa y fresca, y la mesa debe estar dispuesta de manera armoniosa y similares estándares deben cumplir los elementos que componen la “puesta en escena”. En Aldonza House, se presta atención a estos detalles. El cuidado proceso de diseño ...

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No es la primera vez que MUTMA – a través de su movimiento H. A. (“Hacer Algo”, creado en 2015) – apoya una iniciativa, una organización o un proyecto de ideales que van de la mano con su propia filosofía. En esta ocasión, la campaña H. A. camina de la mano del equipo oficial Food Revolution Uruguay y se une ...

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El chef peruano del reconocido Osaka de Santiago de Chile, deslumbró a los comensales con sus preparaciones especiales de cocina nikkei, el pasado mediodía del sábado 30 en el Restaurant y Beach Club La Susana. El menú de fusión peruano-japonés estaba compuesto por rolls de sirí y rolls de camarones de Valizas (por Danny Sadi*), ensalada de chipirones, corvina negra ...

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