Archivo de Etiquetas: restaurante

Dirección:
Pablo de María 1318, esquina José Enrique Rodó.
Teléfono:
2409 7838
Horarios:
Todos los días a partir de las 18 horas.

Allí se ofrecen 40 canillas de cerveza artesanal y una variada oferta gastronómica.

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Juan Pablo Flores es el joven chef responsable de la transformación de Restaurante Tractatus. Hoy reconoce a su bisabuela y su madre, dos exquisitas cocineras, como parte de las influencias que lo llevaron a optar por la gastronomía, pero confiesa que el verdadero gusto por la cocina lo descubrió trabajando en ella y realizando casi doscientos cubiertos de platos elaborados ...

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