Charrúa, la propuesta gastronómica de Gonzalo Bava Mag. Gabriela Cabrera Castromán Hay miles de uruguayos en Nueva York y un buen número en el rubro gastronómico. Gonzalo Bava no es el único, pero tiene algo particular y se distingue, en la espesura de sabores de esa gran ciudad, por su genuina amabilidad y una propuesta culinaria con raíces criollas. Es ...

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Como en otras ocasiones, nuestra amiga y colaboradora Sabrina Srur – fotógrafa y una de las creadoras de la marca Mutma – nos trajo hermosas y exclusivas capturas de su viaje por Nueva York. Aquí les mostramos algunos de sus lugares elegidos: The Butcher’s daughter, Dudley’s, e Irving Farm.   The Butcher’s daughter Con aires de cantina y toques rústicos ...

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