Diana Henry se propuso preparar comidas informalmente sana a partir de una alimentación reflexiva
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Los sueños de Hugo Soca en «Tierra en los pies», un libro de Alva Sueiras
Gabriela Cabrera Castromán Tierra en los pies, recientemente publicado por Planeta, es un retrato íntimo de Hugo Soca escrito por la periodista Alva Sueiras. El libro, de 236 páginas, recorre la vida del reconocido cocinero de nuestro país. Es la historia de un niño que quería un futuro diferente y «despegado de su realidad»; la de un hombre con raíces ...
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