A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
Alacarta le realizó una nueva entrevista al Sommelier Pablo Dotta, en esta ocasión nos hablará del Tannat, nuestro vino insignia. ¿Cuales son las principales características que definen al Tannat? Esta pregunta es ideal para nuestra dama del Tannat, Estela de Frutos, una mujer por cuyas venas corre nuestro vino insignia, pero haré lo mejor posible. Hoy en día es muy ...
Leer más »Tannat, nuestro vino insignia / por Pablo Dotta
