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Experiencia culinaria frente al Río de La Plata: Restaurante Cauce en Montevideo

Dirección:
Rbla. República del Perú 1371
Teléfono:
2706 8607
Horarios:
Desayuno
Lunes a viernes 06:00hs - 10:30hs
Sábados y domingos 07:00hs - 11:00hs

Almuerzo
Lunes a viernes 12:00hs – 15:00hs
Sábados y domingos 12:30hs – 15:30hs


Lunes a domingos 16:30hs - 19:00hs

Cena
Lunes a viernes 20:00hs - 23:00hs
Sábados y domingos 20:00hs - 00:00hs

El restaurante Cauce, ubicado dentro de el Hotel Costanero en Montevideo, ofrece una experiencia culinaria de cocina Mediterránea de autor con toques de gastronomía uruguaya. Bajo la dirección del chef Matías Faroppa, este restaurante destaca por su enfoque en los sabores auténticos y su uso de ingredientes locales de temporada y de la pesca artesanal. Situado sobre la rambla de ...

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