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Paparoni se «enamoró del sabor del espresso a los siete años»
Leer más »Gustavo Paparoni: «En una cafetería, lo primero que miro es el ambiente, la atmósfera»
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Archivo de Etiquetas: barista
Un barista que sentía «cuchillitos por la garganta y dos días de acidez» cuando tomaba café
Haroldo Darnauchans es uruguayo y se mueve con soltura y reconocimiento en el mundo del café del Río de la Plata.
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