Bodegas Etchart presentó su línea de vinos Cafayate Reserva

Bodegas Etchart, con una trayectoria de mas de 200 años en la elaboración de productos de alta calidad en la provincia argentina de Salta, presentó su línea de vinos Cafayate Reserva.

La Asociación Uruguaya de Sommeliers Profesionales, junto a un destacado grupo de catadores y referentes de la gastronomía local, participaron de la demostración, realizada en el restaurante Sacramento junto a Pernod Ricard, que comercializa la marca en el país desde el año 2015.

Maridados con comidas típicas de Salta

Torrontés, Cabernet Sauvignon, Malbec y Cosecha Tardía son los vinos que componen la línea de la bodega y cada uno fue maridado para esta ocasión con comidas típicas de Salta, como empanadas y cazuela.

Los vinos Cafayate, provienen de la localidad del mismo nombre, ubicada en los valles Calchaquíes del norte argentino, son elaborados en la altura, en un terroir árido típico de una zona casi desértica, lo que resulta fundamental para alcanzar su aroma e intensidad.